Viandes
Viandes
Rack de sanglier
CHF 49.00 /kg
Côte de porc Pata Negra
CHF 99.00 /kg
Secreto de porc Pata Negra
CHF 89.00 /kg
Coquelet
CHF 16.50 / kg
Foie gras de canard artisanal
CHF 45.00
Partage ta chasse – Sanglier
Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 49.50 /kg
Partage ta chasse – Cerf
Plage de prix : CHF 41.00 à CHF 49.00 /kg
Entrecôte de boeuf double
CHF 58.90 / kg
Ragoût d’agneau
CHF 44.90 / kg
Joue de boeuf
CHF 31.50 / kg
Chinoise de cerf
CHF 79.90 / kg
Entrecôte de cerf
Plage de prix : CHF 68.90 à CHF 72.90 / kg
Charbonnade de porc
CHF 42.90 / kg
Charbonnade de volaille
CHF 41.90 / kg
Charbonnade de cheval
CHF 62.90 / kg
Plateau
CHF 2.00
Chinoise de cheval
CHF 63.90 / kg
Bourguignonne de cheval
CHF 58.90 / kg
Emincé de cheval minute
CHF 39.90 / kg
Selle de chevreuil
CHF 65.50 / kgRack de cerf
Plage de prix : CHF 51.90 à CHF 53.90 /kg
Aiguillette rumsteak de boeuf (Picanha)
Plage de prix : CHF 40.90 à CHF 45.90 / kg
Coeur de parisienne de boeuf
CHF 49.90 / kg
Entrecôte de cheval parée
Plage de prix : CHF 42.50 à CHF 44.50 / kg
Rumsteak de cheval paré
CHF 23.50 / kgRumsteak de boeuf II
CHF 25.90 / kg
Filet de rumsteak de boeuf
CHF 59.90 / kg
Tomahawk Wolowina
CHF 99.00 / kg
Brochette de porc
Plage de prix : CHF 15.00 à CHF 16.00
Brochette de poulet
Plage de prix : CHF 14.90 à CHF 16.50
Brochette de boeuf Deluxe
Plage de prix : CHF 21.00 à CHF 23.00Brochette de boeuf
Plage de prix : CHF 19.00 à CHF 21.00
Côtelettes d’agneau surgelées
CHF 2.37
Tartare de boeuf « Méditerranéen »
CHF 12.90
Grenadin de porc
CHF 29.50 / kg
Bouilli de boeuf
CHF 31.90 / kg
Gigot d’agneau sans os surgelé
CHF 24.90 / kgRacks d’agneau surgelés
CHF 59.90 / kg
Filets d’agneau surgelés
CHF 59.90 / kg
Filet de cheval entier surgelé
CHF 42.50 / kg
Entrecôte de cheval
CHF 59.90 / kg
Rosbeef
CHF 58.90 / kg
Escalope de porc
CHF 26.90 / kg
Cou de porc sans os
CHF 24.50 / kg
Poulet de Bochuz
CHF 14.50 / kg
Sticks de poulet surgelés
CHF 8.50 / kg
Rôti d’épaule de porc
Plage de prix : CHF 25.88 à CHF 27.90 / kg
Charbonnade de boeuf
Plage de prix : CHF 64.90 à CHF 104.90 / kg
Côte de boeuf
CHF 69.00 / kg
Saucisse à rôtir
CHF 25.90
Hamburger nature 2 pcs
CHF 8.50
Chinoise de poulet
CHF 45.90 / kgChinoise de boeuf
Plage de prix : CHF 69.90 à CHF 109.90 / kg
Escalope de dinde
CHF 38.90 / kg
Entrecôte parisienne de boeuf
CHF 54.90 / kg
Entrecôte parisienne de boeuf entière
CHF 47.90 / kg
Emincé de porc
CHF 26.90 / kg
Entrecôte de boeuf sans graisse
CHF 43.90 / kg
Cuisses de poulet surgelées
CHF 8.50 /kg
Tartare de boeuf « Classic »
CHF 12.90
Sauce Tartare
CHF 6.00
Sauce Sambal
CHF 6.00
Sauce Curry de Madrocas
CHF 6.00
Sauce Cocktail Calypso
CHF 6.00
Sauce au poivre vert
CHF 6.00
Sauce moutarde
CHF 6.00
Sauce à l’ail
CHF 6.00
T-Bone Steak
CHF 64.90 / kg
Bourguignonne de boeuf
Plage de prix : CHF 62.90 à CHF 105.90 / kg
Dinde de Noël
CHF 24.90 / kg
Ragoût de porc
CHF 25.90 / kgSteak de filet de porc
CHF 38.90 / kgPoulet entier 1300-1600g
CHF 11.90 / kg
Demi-agneau
Plage de prix : CHF 26.00 à CHF 29.00 / kgAgneau entier
Plage de prix : CHF 25.00 à CHF 28.00 / kg
Epaule d’agneau
CHF 38.50 / kg
Gigot d’agneau
CHF 44.90 / kg
Rôti d’épaule de boeuf
CHF 39.50 / kg
Onglet de boeuf paré
Plage de prix : CHF 38.90 à CHF 39.90 / kg
Bavette de boeuf
CHF 38.90 / kg
Palette de boeuf
Plage de prix : CHF 29.90 à CHF 31.90 / kg
Filet d’épaule de boeuf
CHF 37.90 / kg
Aiguillette baronne de boeuf
CHF 39.90 / kg
Chipolata de veau
CHF 8.85
Spare-ribs
Plage de prix : CHF 32.90 à CHF 35.90 / kg
Saucisses de veau
CHF 13.50
Merguez douce
CHF 14.50
Fricassée de porc
Plage de prix : CHF 16.90 à CHF 18.90 / kg
Chipolata de porc
CHF 19.50
Entrecôte de boeuf entière
Plage de prix : CHF 48.90 à CHF 50.90 / kg
Filet de boeuf Premium entier
CHF 89.90 / kg
Tranche de cou de porc
Plage de prix : CHF 28.50 à CHF 29.90
Côtelette de porc
CHF 29.90 / kg
Emincé de poulet
CHF 35.90 / kg
Ailes de poulet surgelées
CHF 8.50 / kg
Pilons de poulet surgelés
CHF 8.50 / kgPoulet entier 900-1200g
CHF 12.90 / kg
Porc haché
CHF 23.90 / kg
Filet de porc long
CHF 37.90 / kg
Poitrine de porc
CHF 19.90 / kg
Steak de boeuf
CHF 54.90 / kg
Boeuf haché
CHF 26.00 / kg
Emincé de boeuf
Plage de prix : CHF 38.90 à CHF 54.90 / kg
Ragoût de boeuf
CHF 34.90 / kgRumsteak de boeuf
CHF 56.90 / kg
Entrecôte de boeuf
CHF 68.90 / kg
Escalope de poulet
CHF 34.90 / kg
Filet mignon de porc
CHF 59.90 / kg
Médaillon de filet de boeuf
CHF 89.90 / kgEntrecôte de boeuf Piémontaise
Plage de prix : CHF 69.00 à CHF 79.00 / kg
Pâté Vaudois
CHF 4.50
Choucroute garnie
CHF 17.00
Terrine de campagne maison
CHF 9.90
Rillette de porc maison
CHF 12.90
Rôti de magret de canard, foie gras & figues
CHF 69.00 /kg
Boeuf Wellington
CHF 89.00 / kg
Cuisse de dinde farcie
Le prix initial était : CHF 39.00.CHF 32.00Le prix actuel est : CHF 32.00. / kgRagoût pour civet de sanglier
CHF 36.00 / kgRagoût pour civet de chevreuil
CHF 45.00 / kgRagoût pour civet de cerf
CHF 41.00 / kg
Oie Fermière
CHF 45.50 / kg
Cuisse de Chapon fermier
CHF 38.90 / kgSuprême de Chapon fermier
CHF 49.50 / kg
Chapon fermier
Le prix initial était : CHF 39.50.CHF 32.50Le prix actuel est : CHF 32.50. /kg
Côte de veau
Le prix initial était : CHF 69.00.CHF 59.00Le prix actuel est : CHF 59.00. / kg
Rôti de veau
CHF 58.90 / kg
Ragoût de veau
CHF 48.90 / kg
Sauce Chimichurri El Gaucho
CHF 8.00
Panier foie gras de canard artisanal
CHF 65.00
Salami fumé
Plage de prix : CHF 7.90 à CHF 9.90
Salami nature
Plage de prix : CHF 9.90 à CHF 11.90Charbonnade de Cerf
CHF 69.90 / kgEntrecôte de chevreuil
CHF 119.00 / kgT-Bone Steak Dry-Aged
CHF 89.00 / kgMerguez piquante
CHF 7.90
Pack Simmental Dry-Aged
CHF 75.00 / kgPoulet pour Bressane
CHF 38.90 / kgBourguignonne de cerf
CHF 70.90 / kgFilet de cheval entier
CHF 69.00 / kg
Flat Iron Steak
CHF 52.90 /kg
Côte de boeuf Simmental Rassie sur os
CHF 85.00 / kg
Mort-Guez
CHF 8.90Côtelettes d’agneau surgelées
CHF 39.50 / kg
Pack BBQ
À partir de : CHF 36.50