Filet/coeur d’entrecôte parisienne de boeuf
Tout comme le filet de rumsteak, ce dernier est parfait pour tailler de jolis médaillons/steaks. Ce morceau est persillé et s’apprêtera parfaitement sur le grill.
Poids de la pièce : env 0.8kg
Beef ribeye heart
Provenance : 
Filet/coeur d’entrecôte parisienne de boeuf
Tout comme le filet de rumsteak, ce dernier est parfait pour tailler de jolis médaillons/steaks. Ce morceau est persillé et s’apprêtera parfaitement sur le grill.
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CHF 49.90 / kg
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