American IPA
«Ein erfrischendes Bier, das Grillfleisch problemlos das Wasser reichen kann. Das Embuscade ist ein amerikanisches IPA, gebraut mit einem Anteil Weizenmalz. Mehrere nordamerikanische Hopfensorten werden während des Brauprozesses fortlaufend hinzugefügt und entfalten intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Harz und exotischen Früchten. Hüten Sie sich vor dem Hinterhalt (Embuscade)!» Eignet sich auch hervorragend für Marinaden!
«Als handwerkliche Brauerei im Herzen der Romandie füllt La Nébuleuse einen Traum ab, der aus einer Mischung von Freundschaft, Leidenschaft und Experimentierfreude entstanden ist. Inspiriert von der Kreativität der nordamerikanischen Brauszene lädt La Nébuleuse Sie dazu ein, sich in Begleitung kühner lokaler Biere auf eine geschmackliche Entdeckungsreise zu begeben.» https://lanebuleuse.ch
Malze: Pale Ale × Weizen × Melanoidin × Caramunich III
Hopfen: Cascade × Chinook × Mandarina Bavaria × Simcoe × Herkules
Bitterkeit: 4/5 IBU 65 (Ausgeprägt)
Farbe: 3/5 EBC 16 (Hell/Blond)
Alkoholgehalt: 6.7% Vol.
