L’émincé de bœuf provient de la cuisse arrière de l’animal, plus précisément du coin.
Straccetti di manzo
Provenance : 
L’émincé de bœuf provient de la cuisse arrière de l’animal. Plus précisément du coin.
A scelta:
-Emincé minute
-Emincé à mijoter
Paquet de 500g ou 1 kg.
Fascia di prezzo: da CHF 38.90 a CHF 54.90 / kg
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