Questo arrosto di petto d'anatra ripieno di foie gras e fichi è un vero e proprio concentrato di gusto e raffinatezza. Unisce la ricchezza del foie gras al carattere del petto d'anatra, ingentilito dalla dolcezza zuccherina dei fichi.
Preparato a mano nel nostro laboratorio, è pronto da cuocere per offrire ai vostri ospiti un'esperienza culinaria unica, degna delle più raffinate tavole festive.
Da servire con un contorno semplice (gratin, purè, verdure al forno) per esaltare gli aromi nobili di questo piatto festivo.
